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L'Azienda. Laboratori Sensoriali: - Formaggi; - Dolci; - Vini; - Olii; Costi. Prodotti. - Vino; - Olio; - Formaggio; - Miele; - Mandorle; - Noci; - Farina; |
Gli Olii Condotto da Esperti O.L.E.A. (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori) - Cenni di analisi sensoriale; - La storia dell'olio; - Dall'oliva all'olio, il processo industriale; - I principali olii siciliani; - La degustazione; Olii in degustazione: - Olio di Nocellara del Belice; - Olio di Biancolilla; - Olio fruttato intenso; - Olio fruttato medio; Accompagnati da pane caldo casereccio. Contatti Form-Mail Link www.imparareinfattoria.it |
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Azienda Agricola Laura e Salvatore Vassallo C.da Volpara s.n. - 92027 Licata (AG) Tel./Fax 0922.23.9.47 cell. 320.44.30.490 - 336.40.17.34 | ||